【ふるさと納税】普代村こんぶ饂飩 4食セット 戻し半生麺 昆布 風味 のどごし 手延べうどん
「普代の昆布は肉厚で歯ごたえがあっておいしい」と評判も良く、村自慢の海産物の一つです。
その昆布の中でもっとも身が厚い部分を粉にして贅沢に生地に練り込んだ昆布の旨味たっぷりのうどんです。
一昼夜（約35時間）で、何度も熟成させながら、一本ずつ竿にかけ感想させた後、再び蒸気を加えて仕上げる「戻し半生麺」。
フワッと広がる昆布の風味、ツルツルまろやかなのど越し、しっかりとしたコシをお楽しみください。
麺の太さが不揃いなのは、麺一本ずつ手作りで引き延ばすために生ずる手延べ麺の特徴です。
昆布の風味と栄養分たっぷりの普代村自慢の「普代村こんぶ饂飩」。
ぜひご賞味ください。
商品説明 名称 手延べうどん 内容量 180g×2袋 原材料 小麦粉、食塩、こんぶ粉末、食用植物油 賞味期限 製造日より3か月 保存方法 常温 製造者 株式会社青の国ふだい 岩手県下閉伊郡普代村9-5-3 電話番号0194-35-2411 備考 直射日光を避けて保存してください ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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