商品説明名称じゃがいも産地名和歌山県栽培方法農薬 :不使用除草剤:不使用肥料 :不使用内容量約2kg(サイズ混合)生産者FATTORIA AZZURRO 前田 貴史和歌山県橋本市ご注文の前にお読みください1.商品到着後、すぐに中身をご確認ください一個一個丁寧に確認・選別してお送りいたしますが、輸送によるショック等も加わって傷みがあるものが出る可能性がありますが、ご了承の上でご注文いただければと思います。

但し、傷みの状態が酷い場合は、すぐに交換させていただきますので、お申し出ください。

2.商品のお届けについて本商品は予約受付商品です。

発送開始は2022年7月上旬以降を予定しています。

7月上旬以降は、ご注文いただきましてから一週間以内に発送となる予定です。

3.代金引換はご利用いただけません。

家さんから直接出荷いたしますので、代金引換はご利用いただけません。

ご了承ください。

4.出荷後のキャンセル・返品はできません。

商品の性格上、いかなる理由においても、出荷後の注文のキャンセル、お届け後の返品については承れません。

長期のご不在等で商品をお受け取りいただけなかった場合も、ご返金できませんので、ご了承ください。

期間限定 予約販売 数量限定国内産 国産 和歌山県産 紀州産 田辺馬鈴薯 ばれいしょ ジャガイモ じゃがいも 紅ジャガイモ 紅じゃがいも 紅メークイン自然栽培 自然農法 栽培期間中 農薬不使用 肥料不使用 無農薬 無肥料和歌山県橋本市。

FATTORIA AZZURRO・前田 貴史さんの農園では、農薬も肥料も使わない栽培を行っています。

除草剤も使わない畑は一面雑草に覆われていて、虫や小動物の棲み処にもなっています。

刈り草や残根といった有機物を微生物が分解したものが、作物の栄養になって育っていきます。

温暖化、気候変動、大量生産のため開発された農薬や化学肥料、その弊害も出ているのではないか…?100年後の子どもたちに笑顔で暮らせる地域にするために、自然をコントロールするのではなく「共生」を大事にしたいと考えて自然栽培に取り組まれているそうです。

農薬不使用の前田さんの紅じゃがいも・レッドムーンは、皮から丸ごと安心して食べていただけます。

FATTORIA AZZURROの周辺地域でも、高齢化と過疎化は一層進んでいるそうです。

あと10年もしたら誰もいなくなるかもと心配する声も…。

でも、この地域の良さを活かして、持続可能な農業を続けていくことで、この地域を豊かに幸せすることができるのでは?と考えて、自然栽培による就農を決意されたそうです。

FATTORIA AZZURRO(ファットリア アズーロ)の名前は、イタリア語でFATTRIA(ファットリア)は農園、AZZURRO(アズーロ)は青、青空のような青です。

地球を包んでくれる青気持ちの良い安心感をくれるあの青空のような青子どものころ飛び込んだ青い渕そして地名でもある青渕の青「青」にはそんな思いがこもっています。

紅じゃがいもとも呼ばれように一見サツマイモのような赤い皮が特徴です。

楕円形をした形状ややサイズから紅メークインと呼ばれることもあります。

鮮やかな黄色の肉質はややネットリとした食感で、ほんのり優しい甘味を感じるのもレッドムーンならでは。

粘質な肉質なので煮崩れもしにくく、用途を問わず様々なお料理に使えます。

肉じゃが、ポトフ、カレー、シチューなどがおすすめです。

ご注文の前にお読みください1.商品到着後、すぐに中身をご確認ください一個一個丁寧に確認・選別してお送りいたしますが、輸送によるショック等も加わって傷みがあるものが出る可能性がありますが、ご了承の上でご注文いただければと思います。

但し、傷みの状態が酷い場合は、すぐに交換させていただきますので、お申し出ください。

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ショップ 酵素玄米と自然食の店 たまな商店
税込価格 2,600円